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12博手机网站_奥尔良煎薯角的做法

 


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本文摘要:1三个土豆刮掉表皮,消除干净整洁,控干水2小块滚刀块,提议托小块,好熟3厚底煎锅中推翻食用油,比平常烧菜的油略多一点4油烧后,将薯块放进锅中,用铁铲煸炒,使每片都能沾有油5时常用铁铲滚动,使薯块几道都加温,边沿变成金黄色,表层也有一定的色调6盛出一部分进盘里加盐服用,喜欢甜的,能够马利亚COOK100少量新奥尔良烤肉漆,头上超辣7原汁原味的8马利亚了孤胆车神烤肉料的薯角,更为有味道,反感甜的能够试着一下小技巧新的土豆的皮十分厚,用刃口或是小勺就能必需刮掉表皮,如果是陈土豆,就需要用削皮器削皮了; 土豆块能够切小一点,煮得变慢; 用不够硬煎锅更为节油,并且不够硬,用一般的炒锅或是不锈钢蒸锅,要求亦需加油打气; 边沿金黄色,就可以起锅了,依据口感来规定是不要吃原汁原味的,還是特其他调味品。

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